铸铜民俗文化吹糖人雕塑

“吹糖人”是一种传统的民间工艺,据说宋代时就有,时称“戏剧糖果”。“吹糖人”所用的原料主要是艺人自己熬制的饴糖(也称转化糖),糖体为咖啡色。熬制饴糖的主要原料是淀粉。艺师们都有自己独到的配方和熬制,整个过程全凭经验来判断,所以积累的操作经验显得十分珍贵。吹糖人雕塑是旧时北京的一个行业,北京话为“吹糖人儿”,汉族民间手工艺品之一。小贩们肩挑挑子走街串巷,挑子一头是一个带架的长方柜,柜子下面有一个半圆形开口木圆笼,里面有一个小炭炉,炉上的一个大勺里放满了糖稀。据传,吹糖人儿祖师爷是明朝宰相刘伯温。

民俗是特定地域人群中,长期存在或沿袭固定下来的一系列思维,信仰,生产生活方式等实际生产形式的总和,是民族精神的集中反映,包含物质文化成分和非物质文化成分,涵盖传统文化及生活习俗现象,可分为生产劳动类,生活礼仪类,传统文化类,节日文化类,宗教信仰类,民俗建筑类等,它具有丰富的人文历史知识,往往蕴含着传统文化深的根源,保留着形成该民族文化的原生态和的思维方式,不仅包含着人类的情感,而且包含着不可估量的社会价值,是一种与历史密切相关的写真文化。

民俗吹糖人组合铜雕以铜为材料铸造而成,适合安装在公园园林,景区等场合,。“吹糖人”所用的原料主要是艺人自己熬制的饴糖(也称转化糖),糖体为咖啡色。熬制饴糖的主要原料是淀粉

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吹糖人是中国传统的手工技艺,卖糖人的人总是挑着一个单子小朋友们都会凑上去看,有小鸟形状的,人形状的很是受小孩儿喜爱,现在吹糖人的很少见了,现在只能在一些步行街看到这种人物雕塑了。据说宋代时就有,“吹糖人”时称“戏剧糖果”。“吹糖人”所用的原料主要是艺人自己熬制的饴糖(也称转化糖),糖体为咖啡色。熬制饴糖的主要原料是淀粉。艺师们都有自己独到的配方和熬制方法,整个过程全凭经验来判断,所以积累的操作经验显得十分珍贵。据说吹糖人儿的祖师爷是刘伯温。传说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去,就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱,被一个挑糖儿担子的老人救下,两人调换服装,从此刘伯温隐姓埋名,天天挑着担子走街串巷。在卖糖的过程中,刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿,有小鸡小狗什么的,煞是可爱,小孩子争先购买。在路上,许多人向刘伯温请教学吹糖人儿,刘伯温一一教会了他们。于是,这门手艺就一传十、十传百,传到现在据说有600多年的历史了。制作糖人是一种民间的手工艺术,制作者多挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键,过热则太稀易变形,冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单,多是勺形和铲形的。吹糖人是旧时北京的一个行业,北京话为"吹糖人儿",汉族民间手工艺品之一。说是“吹糖人”,其实吹出的“人”形很少,大部分为各种动物。因为它们的主顾大部分是儿童,动物形状更惹他们喜爱。